海蒜苗，又称蒜薹，是指大蒜生长过程中，由蒜鳞中长出的嫩茎和嫩叶，味道清香，口感脆嫩，营养丰富，是一种常见的蔬菜。

1. 蒜苗炒肉：将猪肉切成丝，蒜苗洗净切段，锅中放油烧热，放入蒜苗煸炒，再加入猪肉丝翻炒，最后加入盐、鸡精等调味品即可。

2. 蒜苗炒蛋：将蒜苗洗净切段，鸡蛋打散备用，锅中放油烧热，放入蒜苗煸炒，再倒入鸡蛋液翻炒，最后加入盐、鸡精等调味品即可。

3. 蒜苗炒豆腐：将豆腐切成小块，蒜苗洗净切段，锅中放油烧热，放入蒜苗煸炒，再加入豆腐块翻炒，最后加入盐、鸡精等调味品即可。

1. 蒜苗炒虾仁：将虾仁洗净备用，蒜苗洗净切段，锅中放油烧热，放入蒜苗煸炒，再加入虾仁翻炒，最后加入盐、鸡精等调味品即可。

2. 蒜苗炒牛肉：将牛肉切成薄片，蒜苗洗净切段，锅中放油烧热，放入蒜苗煸炒，再加入牛肉片翻炒，最后加入盐、鸡精等调味品即可。

3. 蒜苗炒鸡肉：将鸡肉切成小块，蒜苗洗净切段，锅中放油烧热，放入蒜苗煸炒，再加入鸡肉块翻炒，最后加入盐、鸡精等调味品即可。

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海蒜苗做法大全家常做法