柿子炒茄子的做法视频

• 美食食谱

柿子炒茄子的做法视频：

1. 准备好茄子和柿子，将茄子切成小块，柿子切成薄片。

2. 热锅凉油，放入茄子煸炒至金黄色，盛出备用。

3. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入柿子煸炒至软烂。

4. 加入煸炒好的茄子，翻炒均匀。

5. 加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可。

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