微波炉香蕉糕的做法

微波炉香蕉糕的做法:

1. 准备材料:熟透的香蕉2个、鸡蛋2个、低筋面粉100克、白糖50克、泡打粉1/2小匙、色拉油30克。

2. 将香蕉捣成泥状,加入鸡蛋,搅拌均匀。

3. 加入低筋面粉、白糖、泡打粉,搅拌均匀。

4. 加入色拉油,搅拌均匀。

5. 将混合物倒入微波炉专用容器中,放入微波炉中,高火加热5分钟即可。

6. 取出香蕉糕,待其冷却后即可食用。

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