天津麻花做法和配方

天津麻花做法:

1. 准备好面粉、白糖、芝麻、油。

2. 将面粉加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。

3. 将面团擀成长条状,切成小段。

4. 将小段面团搓成细长条,两端捏在一起,成为麻花状。

5. 热锅凉油,将麻花放入锅中,小火慢炸,炸至金黄色。

6. 捞出沥干油,撒上白糖和芝麻即可。

天津麻花配方:

面粉500克,白糖100克,芝麻适量,油适量。

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