油炸马蜂蛹做法视频
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美食食谱
油炸马蜂蛹做法视频:
1. 将马蜂蛹放入开水中焯水,捞出沥干水分。
2. 加入适量盐、胡椒粉、五香粉、料酒、鸡精等调料腌制10分钟。
3. 取一个碗,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
4. 将腌制好的马蜂蛹放入碗中,用筷子搅拌均匀,让马蜂蛹均匀地裹上蛋液。
5. 取一小碗面粉,将裹好蛋液的马蜂蛹放入面粉中,用手轻轻地搓揉,让面粉均匀地附着在马蜂蛹上。
6. 热锅凉油,将马蜂蛹放入锅中,用中小火炸至金黄色即可。
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