顺德北京风味酱料做法
顺德酱料做法：
材料：豆瓣酱、花生酱、蒜末、糖、醋、生抽、老抽、香油、水。
做法：
1. 将豆瓣酱、花生酱、蒜末、糖、醋、生抽、老抽、香油、水按照2:1:1:1:1:1:1:1:2的比例混合在一起。
2. 然后将混合好的酱料放入锅中，用小火煮10分钟左右，直到酱料变浓稠即可。
北京酱料做法：
材料：豆瓣酱、甜面酱、花生酱、蒜末、糖、醋、生抽、老抽、香油、水。
做法：
1. 将豆瓣酱、甜面酱、花生酱、蒜末、糖、醋、生抽、老抽、香油、水按照2:2:1:1:1:1:1:1:2的比例混合在一起。
2. 然后将混合好的酱料放入锅中，用小火煮10分钟左右，直到酱料变浓稠即可。
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