广东蚬粥做法窍门

• 美食食谱

广东蚬粥做法：

1. 准备材料：大米、蚬、姜、葱、盐、鸡精、胡椒粉、香油。

2. 大米淘洗干净，加入适量清水，放入蚬、姜、葱，煮成粥。

3. 煮粥的过程中，不断搅拌，防止粘锅。

4. 煮好的粥加入盐、鸡精、胡椒粉、香油，搅拌均匀即可。

5. 最后，将蚬粥盛入碗中，撒上葱花即可食用。

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