黄骨鱼木瓜汤的做法

• 汤的做法, 鱼的做法

黄骨鱼木瓜汤的做法

材料：

  • 黄骨鱼一条
  • 木瓜半个
  • 生姜适量
  • 枸杞适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将黄骨鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
  2. 将木瓜去皮、去籽，切成小块备用。
  3. 将生姜切成片备用。
  4. 将黄骨鱼放入锅中，加入清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
  5. 加入木瓜、生姜、枸杞，继续煮10分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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