红枣蒸瘦肉的做法

• 美食食谱

红枣蒸瘦肉的做法

1. 准备好瘦肉和红枣，将瘦肉切成小块，红枣洗净备用。

2. 将瘦肉放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、姜末、蒜末，搅拌均匀腌制10分钟。

3. 将腌制好的瘦肉放入蒸锅中，放入红枣，加入适量的清水。

4. 开火蒸煮，大火蒸15分钟，小火蒸30分钟即可。

5. 取出蒸好的红枣瘦肉，撒上葱花即可食用。

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