甜鸡蛋羹和牛奶的做法

• 鸡蛋

甜鸡蛋羹的做法：

1.将鸡蛋打入碗中，加入适量白糖，搅拌均匀；

2.加入适量的牛奶，继续搅拌均匀；

3.将混合液倒入碗中，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

牛奶的做法：

1.将牛奶倒入锅中，加热至80℃左右；

2.加入适量白糖，继续加热至糖完全融化；

3.待牛奶冷却后，放入冰箱冷藏即可。

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