百合烧南瓜的做法

百合烧南瓜的做法:

百合烧南瓜是一道美味健康的菜肴,下面是详细的制作步骤:

  1. 准备材料:百合、南瓜、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒粉、清水。
  2. 将百合泡发,去除根部和外皮,切成适当大小的段。
  3. 南瓜去皮,切成块状。
  4. 葱姜蒜切末备用。
  5. 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。
  6. 加入百合翻炒均匀。
  7. 加入南瓜块翻炒均匀。
  8. 加入适量的清水,盖上锅盖煮熟。
  9. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒粉调味,翻炒均匀。
  10. 煮至南瓜熟软,汤汁浓稠即可。
  11. 装盘后即可享用。

百合烧南瓜色香味俱佳,营养丰富,适合全家人食用。

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