西安夹肉饼的做法
西安夹肉饼的做法：
1. 准备好面皮和馅料。面皮可以用面粉、水和盐混合而成，馅料可以用猪肉末、洋葱末、姜末、葱末、盐、胡椒粉、酱油、料酒等混合而成。
2. 将面皮擀成薄饼，放入馅料，将面皮对折，用手捏紧边缘。
3. 将夹肉饼放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
4. 可以根据个人口味加入蒜泥、辣椒油等调料。
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