鱿鱼面高汤的做法

• 汤的做法, 面食, 鱼的做法

鱿鱼面高汤的做法：

材料：

  • 鱿鱼 1 条
  • 高汤 500 毫升
  • 日式面条 100 克
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量

步骤：

  1. 将鱿鱼清洗干净，切成薄片备用。
  2. 将高汤倒入锅中，加入适量的盐和料酒，煮沸。
  3. 将切好的鱿鱼片放入锅中，煮熟后捞出备用。
  4. 将面条放入另一个锅中，煮熟后捞出，放入碗中。
  5. 将煮好的鱿鱼片放在面条上。
  6. 将煮好的高汤倒入碗中，撒上葱花和姜末即可。

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