鸡鱼同锅的做法大全集
鸡鱼同锅是一种常见的烹饪方式,可以将鸡肉和鱼肉的营养价值充分发挥出来,同时也可以节省时间和精力。以下是几种常见的鸡鱼同锅的做法:
1. 清蒸鸡鱼
将鸡肉和鱼肉分别切成适当大小的块,放入蒸锅中,加入适量的盐和料酒,蒸10-15分钟即可。
2. 鸡鱼煲
将鸡肉和鱼肉分别切成适当大小的块,加入清水、姜片、葱段、料酒、盐等调料,煮至鸡肉和鱼肉熟烂即可。
3. 鸡鱼炖粉条
将鸡肉和鱼肉分别切成适当大小的块,加入粉条、胡萝卜、洋葱、姜片、葱段、盐、料酒等调料,炖至粉条熟烂即可。
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