捞汁凉拌西兰花的做法大全
捞汁凉拌西兰花的做法
材料：
- 西兰花1颗
- 葱花适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 香菜适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 香油适量
- 辣椒油适量
做法：
- 将西兰花洗净，切成小段，焯水后捞出沥干水分备用。
- 将葱花、姜末、蒜末、香菜、醋、生抽、盐、糖、香油、辣椒油混合搅拌均匀成为调味汁。
- 将调味汁倒入西兰花上，拌匀即可。
提示：
- 焯水时加入少许盐和油，可以让西兰花更加鲜嫩。
- 调味汁的比例可以根据个人口味进行调整。
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