五香芋头糕的做法大全

• 做法大全

五香芋头糕的做法

材料：

  • 芋头500克
  • 糯米粉200克
  • 五香粉适量
  • 盐适量
  • 油适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。
  2. 将糯米粉、五香粉、盐混合，加入芋泥中搅拌均匀。
  3. 逐渐加入水，搅拌成糊状。
  4. 将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸20分钟。
  5. 取出晾凉，切成小块。
  6. 锅中加油，烧热后将芋头糕块放入煎炸至两面金黄即可。

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