蜜豆的家常做法
材料：
- 红小豆250克
- 冰糖适量
- 蜜糖适量
- 水适量
步骤：
- 将红小豆洗净后浸泡2小时，然后放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后转小火煮30分钟左右，直到红小豆煮烂。
- 将煮烂的红小豆沥干水分，加入适量的冰糖和蜜糖，搅拌均匀。
- 将拌好的红小豆放入锅中，加入适量的水，用中火煮开后转小火煮30分钟左右，直到红小豆入味。
- 最后将煮好的蜜豆放入碗中，放入冰箱冷藏即可。
蜜豆怎么做好吃
1. 红小豆要先浸泡2小时，这样可以让红小豆更容易煮烂。
2. 加入适量的冰糖和蜜糖，可以让蜜豆更加甜美可口。
3. 煮蜜豆的时候要用小火，这样可以让蜜豆入味，口感更好。
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