牛肉尖椒馅的做法

牛肉尖椒馅的做法:

1. 准备食材:牛肉末、尖椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、香油。

2. 将牛肉末加入盐、生抽、料酒、淀粉、香油拌匀,腌制10分钟。

3. 尖椒去籽切末,葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入牛肉末煸炒至变色。

5. 加入尖椒末翻炒均匀,加盐调味即可。

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