油炸粑粑家用做法大全

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油炸粑粑家用做法大全

油炸粑粑是一道非常受欢迎的小吃，制作简单，口感香脆可口。以下是油炸粑粑的家用做法：

材料：

  • 面粉500克
  • 酵母10克
  • 白糖30克
  • 盐5克
  • 水250毫升
  • 油适量

步骤：

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入适量的水，揉成面团，静置1小时。
  2. 将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆球状。
  3. 将圆球状的面团擀成薄饼状。
  4. 将擀好的薄饼放入热油中炸至两面金黄色即可。

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