萝卜筒骨汤的做法

• 汤的做法

萝卜筒骨汤的做法

材料：

  • 猪骨500克
  • 萝卜1根
  • 姜片适量
  • 葱1根
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，再用中小火煮2小时左右，直到猪骨熬出浓郁的汤底。
  2. 将萝卜去皮，切成长条状，姜切片，葱切段。
  3. 将萝卜、姜片、葱段加入锅中，继续煮20分钟左右，直到萝卜熟透。
  4. 加入适量的盐调味即可。

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