土豆凉拌胡萝卜的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

土豆凉拌胡萝卜的做法

材料：

  • 土豆
  • 胡萝卜
  • 葱
  • 大蒜
  • 生姜
  • 盐
  • 醋
  • 糖
  • 生抽
  • 香油

做法：

  1. 将土豆和胡萝卜切成丝，葱、大蒜、生姜切末备用。
  2. 将土豆丝焯水，胡萝卜丝用开水焯一下，捞出沥干水分。
  3. 将葱、大蒜、生姜末放入碗中，加入盐、醋、糖、生抽、香油，搅拌均匀。
  4. 将焯好水的土豆丝和胡萝卜丝放入碗中，倒入调料汁，拌匀即可。

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