榨菜丝炒肉的做法大全
榨菜丝炒肉的做法
材料：
- 猪肉
- 榨菜丝
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 糖
- 油
步骤：
- 将猪肉切成丝，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入油，烧热后加入葱姜蒜末爆香。
- 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
- 加入榨菜丝继续煸炒，调入适量盐和糖。
- 出锅前淋上少许香油即可。
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