银耳和黄瓜凉拌的做法

• 美食食谱

银耳和黄瓜凉拌的做法

材料：

  • 银耳
  • 黄瓜
  • 葱姜蒜
  • 醋、盐、糖、生抽、香油适量

步骤：

  1. 将银耳泡发，洗净后焯水备用。
  2. 黄瓜去皮切丝，葱姜蒜切末备用。
  3. 将焯好水的银耳切成小块，与黄瓜丝混合在一起。
  4. 加入适量的醋、盐、糖、生抽、香油，拌匀即可。
  5. 放入冰箱冷藏一会儿，更加爽口美味。

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