玫瑰鲜花饼的做法
材料:
- 低筋面粉 100 克
- 玫瑰花瓣 20 克
- 鸡蛋 2 个
- 白糖 50 克
- 牛奶 50 毫升
- 植物油 50 毫升
- 泡打粉 1/4 小勺
步骤:
- 将玫瑰花瓣洗净,去掉花蕊,切碎备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
- 加入切碎的玫瑰花瓣,搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制20分钟即可。
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