油茶泡的做法视频
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美食食谱
油茶泡的做法视频:
1. 准备好油茶的原料:茶叶、花生、芝麻、糯米、桂皮、八角、草果、水。
2. 将糯米用水浸泡2-3小时,然后沥干水分。
3. 将花生、芝麻炒香备用。
4. 将糯米放入锅中,加入适量的水,煮至糯米烂熟。
5. 将煮熟的糯米捣成泥状。
6. 将茶叶放入茶壶中,用沸水冲泡,然后倒入茶杯中备用。
7. 将捣好的糯米泥放入锅中,加入适量的水,煮开后加入桂皮、八角、草果等调料,煮至浓稠。
8. 将煮好的糯米浆倒入茶杯中,加入炒香的花生、芝麻即可。
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