广西特产花生饼做法
广西特产花生饼做法
材料：
- 糯米粉250克
- 花生粉150克
- 白糖100克
- 油适量
步骤：
- 将糯米粉和花生粉混合均匀，加入适量的水搅拌成面团，揉至光滑。
- 将面团搓成小圆球，压扁成薄饼状。
- 平底锅中倒入适量油，烧热后将饼放入锅中煎炸至两面金黄色。
- 将煎好的饼放入碗中，撒上白糖，用勺子压实，使白糖附着在饼上。
- 将饼取出，晾凉后即可食用。
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