海鲜酱炒花蛤的做法

• 美食食谱

海鲜酱炒花蛤的做法

材料：

  • 花蛤500克
  • 蒜末适量
  • 姜末适量
  • 青葱适量
  • 海鲜酱适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 花蛤洗净，用清水浸泡1小时，换水2-3次，去除沙粒。
  2. 锅中倒入适量油，加入蒜末、姜末、青葱爆香。
  3. 加入花蛤煸炒，加入料酒烹制。
  4. 加入海鲜酱翻炒均匀，加入盐调味即可。

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