无烤箱黄油曲奇饼干的做法

• 烤物, 面食

无烤箱黄油曲奇饼干的做法

材料：

  • 黄油 100 克
  • 砂糖 50 克
  • 牛奶 30 毫升
  • 面粉 150 克
  • 可可粉 10 克
  • 香草精 适量

步骤：

  1. 将黄油切成小块，放入碗中，加入砂糖，用打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
  2. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
  3. 筛入面粉和可可粉，加入香草精，用橡皮刮刀搅拌均匀。
  4. 将面团放入保鲜袋中，擀成厚度约 1 厘米的饼状。
  5. 用饼干模具压出形状，放入冰箱冷藏 30 分钟。
  6. 取出后即可食用。

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