简单面包做法加图片

简单面包做法

材料:

  • 高筋面粉250克
  • 酵母3克
  • 白糖20克
  • 盐3克
  • 水150毫升

步骤:

  1. 将高筋面粉、酵母、白糖、盐混合均匀。
  2. 加入水,揉成光滑的面团。
  3. 将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵1小时。
  4. 将面团取出,排气,揉成长条状,放入烤盘中,再次发酵30分钟。
  5. 在面团表面切上几刀,放入预热好的烤箱中,上下火180度,烤20-25分钟即可。

附上图片:

面包

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