虾仁大肉饺子的做法

• 美食食谱

虾仁大肉饺子的做法：

1. 准备好饺子皮和馅料。饺子皮可以自己做，也可以买现成的。馅料可以用猪肉末和虾仁混合，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油等调味料拌匀。

2. 将馅料包入饺子皮中，捏紧封口。

3. 烧开一锅水，放入饺子，煮至浮起即可。

4. 另起锅，放入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香，加入适量水和酱油，烧开后加入饺子，翻炒均匀即可。

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