排骨眉豆粥的做法
材料：
- 猪排骨 200克
- 眉豆 50克
- 大米 100克
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。
- 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
- 将眉豆洗净，加入适量清水浸泡30分钟。
- 姜片切成薄片，葱段切成小段备用。
- 将猪排骨、大米、眉豆、姜片、葱段和适量清水放入煲中，大火煮沸后转小火煮1个小时。
- 加入适量盐调味即可。
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