鸡蛋酱的做法相关推荐

• 鸡蛋

鸡蛋酱的做法：

1. 准备材料：鸡蛋、油、盐、酱油、料酒、葱姜蒜。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和酱油，搅拌均匀。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡蛋液翻炒。

4. 炒至鸡蛋液凝固，加入适量盐和料酒调味即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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