作为一名资深美食家，我对各种美食的做法总是充满好奇，我要为大家分享一款独特的美食——豆腐汉堡肉排骨的做法，这款美食结合了豆腐的嫩滑、汉堡的鲜香以及肉排骨的浓郁，味道层次丰富，让人回味无穷。

让我们来看看豆腐汉堡肉排骨的具体做法，在视频中，大厨详细展示了每一个步骤，确保我们能够在家中轻松复刻这道美味佳肴。

1、准备食材：嫩豆腐、汉堡肉排、排骨、面包糠、鸡蛋、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等。

豆腐汉堡肉排骨的做法视频

2、制作豆腐汉堡肉排：将嫩豆腐切成厚片，用厨房纸巾吸去多余水分；将汉堡肉排两面煎至金黄，备用。

3、准备排骨：将排骨洗净，加入葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等调料腌制30分钟。

4、制作豆腐汉堡肉排：将腌制好的排骨放在豆腐上，再覆盖一片煎好的汉堡肉排，用牙签固定。

5、裹上面包糠：将豆腐汉堡肉排裹上面包糠，使其表面形成一层酥脆的外壳。

豆腐汉堡肉排骨的做法视频

6、烹饪：将油热至七成热，放入裹好面包糠的豆腐汉堡肉排，炸至金黄酥脆。

7、摆盘：将炸好的豆腐汉堡肉排放在盘中，搭配新鲜蔬菜和酱料，即可享用。

这道豆腐汉堡肉排骨色香味俱佳，不仅口感丰富，而且营养价值高，在享受美食的同时，我们还能感受到大厨的匠心独运，希望这个做法视频能激发你对美食的热爱，让你在家中也能成为一位烹饪高手。

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豆腐汉堡肉排骨的做法视频