南昌冰糖发糕做法视频

南昌冰糖发糕做法视频:

1.准备材料:糯米粉、冰糖、鸡蛋、油、水。

2.将糯米粉放入容器中,加入适量的水,搅拌均匀成糯米糊。

3.将冰糖放入锅中,加入适量的水,煮至冰糖完全融化。

4.将融化的冰糖水倒入糯米糊中,搅拌均匀。

5.加入一个鸡蛋,继续搅拌均匀。

6.将蒸锅加热,刷上一层油,将糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟即可。

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