西红柿鹅蛋汤做法:
1. 西红柿洗净切块,鹅蛋打散备用。
2. 锅中加入适量水,放入西红柿块,大火煮沸后转小火煮10分钟。
3. 待西红柿煮烂后,加入适量盐和鸡精调味,再倒入鹅蛋液,搅拌均匀,煮至鹅蛋熟透即可。
4. 最后撒上葱花即可。
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