早餐蛋饼卷图解的做法

早餐蛋饼卷图解的做法

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 面粉适量
  • 水适量
  • 火腿肠适量
  • 生菜适量
  • 沙拉酱适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的面粉和水,搅拌均匀成蛋糊。
  2. 平底锅加热,倒入适量的蛋糊,摊成薄饼状,煎至两面金黄色。
  3. 将煎好的蛋饼放在案板上,放上火腿肠和生菜,撒上适量的沙拉酱。
  4. 将蛋饼卷起来,用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏室冷藏30分钟。
  5. 取出后切成小段即可食用。

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