油制尖椒的做法大全集
油制尖椒的做法大全集：
1. 准备尖椒、食用油、盐、葱姜蒜等调料。
2. 将尖椒洗净，晾干备用。
3. 锅中倒入适量的食用油，加热至六成热，放入尖椒煸炒。
4. 炒至尖椒变色，捞出沥干油分。
5. 锅中留少量底油，放入葱姜蒜爆香，加入适量盐调味。
6. 将炒好的尖椒倒入锅中，翻炒均匀即可。
7. 装盘即可食用。
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