低卡燕麦饼干的做法

低卡燕麦饼干的做法

材料:

  • 燕麦片 1 杯
  • 全麦面粉 1/2 杯
  • 苏打粉 1/2 茶匙
  • 盐 1/4 茶匙
  • 蜂蜜 1/4 杯
  • 橄榄油 1/4 杯
  • 鸡蛋 1 个
  • 香草精 1 茶匙
  • 葡萄干 1/4 杯

步骤:

  1. 将燕麦片放入搅拌机中打成粉末。
  2. 将燕麦粉、全麦面粉、苏打粉和盐混合在一起。
  3. 在另一个碗中,将蜂蜜、橄榄油、鸡蛋和香草精混合在一起。
  4. 将干混合物加入湿混合物中,搅拌均匀。
  5. 加入葡萄干,搅拌均匀。
  6. 将面团放入冰箱中冷藏 30 分钟。
  7. 将烤箱预热至 180°C。
  8. 将面团搓成小球,放在烤盘上,用手掌压扁。
  9. 将烤盘放入烤箱中,烤 12-15 分钟,直到饼干变金黄色。
  10. 取出烤盘,将饼干放在架子上冷却。

低卡燕麦饼干就做好了!

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