炸好兰花干的做法大全
炸好兰花干的做法大全
1.准备好兰花干、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠。
2.将兰花干用清水洗净，沥干水分备用。
3.将面粉、淀粉、盐、胡椒粉混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。
4.将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
5.将面包糠倒入另一个容器中。
6.将兰花干逐个沾上面粉糊，再沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠。
7.热锅凉油，将兰花干放入油锅中炸至金黄色。
8.捞出沥干油，即可食用。
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