鸽子汤的做法美食天下
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汤的做法
鸽子汤的做法
材料：
鸽子1只，生姜适量，红枣适量，枸杞适量，盐适量。
做法：
1.鸽子宰杀后，去掉内脏，洗净。
2.将鸽子放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫。
3.加入适量的生姜、红枣、枸杞，转小火炖煮2小时左右。
4.最后加入适量的盐即可。
小贴士：
1.鸽子肉性寒，不宜多吃，孕妇和体质虚弱者不宜食用。
2.鸽子汤有滋补作用，适量饮用有益健康。
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