葱油金针菇的家常做法
葱油金针菇的家常做法
材料：
- 金针菇 200克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 将金针菇洗净，去掉根部，用手撕成小段。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 锅中倒入适量的食用油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入金针菇翻炒，加入盐、生抽、料酒调味。
- 翻炒至金针菇熟透即可。
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