葱油金针菇的家常做法

• 家常菜

葱油金针菇的家常做法

材料：

  • 金针菇 200克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 食用油 适量

步骤：

  1. 将金针菇洗净，去掉根部，用手撕成小段。
  2. 葱、姜、蒜分别切成末备用。
  3. 锅中倒入适量的食用油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
  4. 加入金针菇翻炒，加入盐、生抽、料酒调味。
  5. 翻炒至金针菇熟透即可。

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