辣油泼黄瓜的做法大全
辣油泼黄瓜的做法
材料：
- 黄瓜1根
- 盐适量
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 花椒粉适量
- 辣椒油适量
- 香醋适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 香菜末适量
做法：
- 将黄瓜洗净切成长条状，用盐腌制10分钟，使其出水。
- 将腌制好的黄瓜洗净，沥干水分，放入碗中。
- 加入蒜末、生姜末、花椒粉、辣椒油、香醋、酱油、糖，拌匀。
- 撒上香菜末即可食用。
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