莲藕甜汤的做法
材料：
- 莲藕
- 红枣
- 冰糖
- 水
步骤：
- 将莲藕去皮，切成小块，红枣洗净备用。
- 将莲藕和红枣放入炖盅中，加入适量的水。
- 加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。
- 盖上盖子，放入蒸锅中，用中火蒸煮2小时。
- 取出炖盅，搅拌均匀即可食用。
小贴士：
- 莲藕最好选用新鲜的，口感更好。
- 炖盅可以用瓷制的或者陶制的，不要用塑料的。
- 冰糖可以根据个人口味调整，也可以用白糖代替。
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