茼蒿菜炒鸡蛋的做法

• 鸡蛋

茼蒿菜炒鸡蛋的做法

1. 准备好茼蒿菜和鸡蛋。

2. 将茼蒿菜洗净，切成段。

3. 打入适量的鸡蛋，加入盐和少许生抽搅拌均匀。

4. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子快速划散成小块。

5. 待鸡蛋煎熟后，加入茼蒿菜，翻炒均匀。

6. 最后加入少许鸡精和胡椒粉调味即可。

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