酸菜汤的家常做法大全：
1. 准备好酸菜、猪肉、豆腐等食材，将猪肉切成薄片备用。
2. 锅中加入适量水，放入猪肉片焯水，捞出备用。
3. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入酸菜煸炒。
4. 加入适量清水，放入焯水后的猪肉片，煮开后加入豆腐块。
5. 煮至豆腐熟透，加入适量盐、味精等调味料即可。
6. 可以根据个人口味加入火腿肠、鸡蛋等食材。
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