婴儿辅食泡芙的做法
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美食食谱
婴儿辅食泡芙的做法
材料：
- 1/2杯水
- 1/4杯黄油
- 1/2杯面粉
- 2个鸡蛋
- 1/4杯细砂糖
- 1/2杯鲜奶油
- 1/2杯草莓（切碎）
步骤：
- 将水和黄油放入锅中，用中火加热，直到黄油融化。
- 加入面粉，不断搅拌，直到形成一个光滑的面团。
- 将面团转移到一个碗中，稍微冷却一下。
- 一个一个地加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 将面团装入裱花袋中，挤出小球形状的面团，放在烤盘上。
- 在烤箱中以375°F（190°C）烤15-20分钟，直到泡芙变成金黄色。
- 将鲜奶油和细砂糖混合在一起，打成奶油。
- 将草莓切碎，加入奶油中，搅拌均匀。
- 将奶油挤入泡芙中，即可食用。
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