西红柿鸡蛋面片的做法

• 面食, 鸡蛋

西红柿鸡蛋面片的做法

材料：

  • 面条
  • 鸡蛋
  • 西红柿
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 生抽
  • 油

步骤：

  1. 将西红柿切成小块，葱姜蒜切末备用。
  2. 将鸡蛋打散备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入西红柿煸炒至软烂。
  5. 加入适量的盐和生抽调味。
  6. 将打散的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀。
  7. 将煮好的面条捞出，沥干水分，放入锅中翻炒均匀即可。

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