香肠焖面的做法
材料：
- 面条
- 香肠
- 洋葱
- 蒜
- 生姜
- 豆瓣酱
- 酱油
- 盐
- 糖
- 水
- 油
步骤：
- 将香肠切成小段，洋葱、蒜、生姜切末备用。
- 热锅凉油，放入香肠煸炒出香味，加入洋葱、蒜、生姜炒香。
- 加入豆瓣酱炒匀，加入适量的水，放入酱油、盐、糖调味。
- 将面条焯水后捞出，放入锅中翻炒均匀即可。
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