南瓜大包子的做法大全图解

南瓜大包子的做法大全图解

材料:

  • 南瓜泥:500克
  • 面粉:500克
  • 酵母:5克
  • 白糖:50克
  • 油:适量

步骤:

  1. 将南瓜切成小块,蒸熟后压成泥状。
  2. 将面粉、酵母、白糖和南瓜泥混合,揉成面团。
  3. 将面团醒发至两倍大。
  4. 将面团揉成长条,分割成大小均匀的小面团。
  5. 将小面团擀成圆形,包入馅料,收口捏紧。
  6. 将包子放入蒸锅中,用旺火蒸10分钟即可。

提示:

  • 包子馅料可以根据个人口味自由搭配。
  • 蒸包子时,锅中的水要提前烧开。

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