南瓜大包子的做法大全图解

• 做法大全

南瓜大包子的做法大全图解

材料：

  • 南瓜泥：500克
  • 面粉：500克
  • 酵母：5克
  • 白糖：50克
  • 油：适量

步骤：

  1. 将南瓜切成小块，蒸熟后压成泥状。
  2. 将面粉、酵母、白糖和南瓜泥混合，揉成面团。
  3. 将面团醒发至两倍大。
  4. 将面团揉成长条，分割成大小均匀的小面团。
  5. 将小面团擀成圆形，包入馅料，收口捏紧。
  6. 将包子放入蒸锅中，用旺火蒸10分钟即可。

提示：

  • 包子馅料可以根据个人口味自由搭配。
  • 蒸包子时，锅中的水要提前烧开。

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