男孩喝乌鸡汤的做法
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汤的做法
男孩喝乌鸡汤的做法:
1. 准备材料:乌鸡1只、生姜适量、红枣适量、枸杞适量、盐适量。
2. 将乌鸡宰杀后焯水,去除血沫。
3. 生姜切片,红枣去核,枸杞洗净备用。
4. 将焯水后的乌鸡放入炖盅中,加入适量清水,放入生姜片、红枣和枸杞。
5. 将炖盅放入蒸锅中,大火蒸2小时。
6. 取出炖盅,加入适量盐调味即可。
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